• Massa
• 1/2 kg de farinha de trigo
• 200 gr de margarina Qualy
  Sadia
• 150 gr de gordura vegetal hidrogenada
• 2 unidade(s) de gema de ovo
• 2 colher(es) (sopa) de água gelada(s)
• quanto baste de sal
• Recheio
• 1 unidade(s) de peito de frango desossado cozido(s) e desfiado(s)
  Sadia
• 1 unidade(s) de cebola ralada(s)
• 2 dente(s) de alho amassado(s)
• 2 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes
• quanto baste de manteiga
  Mococa
• quanto baste de cheiro-verde picado(s)
• 1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 xícara(s) (chá) de leite
• quanto baste de sal
• quanto baste de requeijão culinário

modo de preparar
 

Lanches

Empadão de Frango

Pode ser no lanche, pode ser na refeição ou até numa festinha! Este empadão de frango sempre vai fazer sucesso e, esta receita, é clássica. Aproveite! Receita indicada por Debora Vieira Coelho

110 avaliações |

avalie e comente 110

• Adicionar ao Livro de Receitas

  6890 cooknautas adicionaram esta receita
  
• Adicionar ao Cardápio
• Enviar por
  e-mail
• Imprimir
• Modo cozinha
  (tela cheia)

Tipo de prato: Lanches
Cozinha: Brasileira

Fotos por: Douglas Aby Saber

Tags: Alho, Peito de frango desossado, Cebola, Manteiga, Culinária Popular, Farinha de trigo, Frango, Lanches, Tortas Salgadas, Requeijão Culinário, Sal, Empada, Cheiro-verde, Leite, Gema de ovo, Margarina, Gordura vegetal hidrogenada, Tomate, Brasileira, Água, Lanches e festas

Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Rendimento: 15 porções

Ingredientes

• Massa
• 1/2 kg de farinha de trigo
• 200 gr de margarina Qualy
  Sadia
• 150 gr de gordura vegetal hidrogenada
• 2 unidade(s) de gema de ovo
• 2 colher(es) (sopa) de água gelada(s)
• quanto baste de sal
• Recheio
• 1 unidade(s) de peito de frango desossado cozido(s) e desfiado(s)
  Sadia
• 1 unidade(s) de cebola ralada(s)
• 2 dente(s) de alho amassado(s)
• 2 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes
• quanto baste de manteiga
  Mococa
• quanto baste de cheiro-verde picado(s)
• 1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 xícara(s) (chá) de leite
• quanto baste de sal
• quanto baste de requeijão culinário

Anúncios Google

Cirurgia Plástica Em SP Trabalhamos P/ Melhorar A Sua Autoestima. Saiba Mais! www.MasterHealth.com.br

VIPJá - Compra Coletiva O Melhor pelo Menor! Os melhores lugares com Até 90% OFF www.VIPJa.com.br

Modo de preparo

Massa
Misture a farinha com as gorduras e faça uma farofa com as mãos. Acrescente as gemas e a água misturando sem trabalhar muito a massa. Deixe descansar por meia hora. Abra metade da massa em uma fôrma - de preferência com fundo removível - nos fundos e nas laterais com as mãos abrindo o mais que puder.
Recheio
Refogue em um pouco de manteiga o alho e a cebola. Depois acrescente o frango desfiado e os tomates. Refogue mais um pouco. Acrescente a farinha dissolvida no leite, e mexa até ficar tudo ligado. Junte o cheiro-verde e o sal. Deixe esfriar.
Montagem
Recheie e distribua por cima lascas do requeijão culinário. Abra a outra metade da massa com um rolo sobre um pedaço de filme plástico e disponha por cima do recheio fechando o empadão nas laterais. Pincele com uma gema e leve ao forno pré-aquecido até dourar bem.

Receita da Sopa Emagrecedora

hoje acordei pra vencer

Além de saborosa, ela fará você perder vários kilos no mês, basta seguir as orientações da Receita.
Receita da Sopa Emagrecedora
- Ingredientes: 
 3  chuchus,
 3 cenouras,
 1 maço de couve, 
1 maço de espinafre, 
1 maço de agrião,
 2 tomates sem sementes,
 1 colher de (sopa)  de tempero caseiro de alho com cebola e sal ou um refogado de 1 dente de alho amassado com 1/2 cebola picada em azeite extravirgem, 
300g de filé de frango cortado em pequenos cubos,
 1 REPOLHO ROXO GRANDE
1  PIMENTÕES
 1 colher (sopa) de azeite extravirgem para regar depois de pronta.
- Preparo
Cozinhe o frango com os demais ingredientes cortados em pedaços bem pequenos. Deixe no fogo até as cenouras ficarem bem macias e, o frango, bem cozido. Sirva acompanhada de 1 copo de suco natural.
Bom apetite!!!

"Ilumina a estrada de alguém e estarás iluminando a ti mesmo. Abençoa o próximo e teus caminhos se farão abençoados. Ajuda-te sempre, especialmente ajudando aos outros e o céu te ajudará." Emmanuel

eu creio que DEUS ainda tem o melhor na minha vida ,

Um pedaço de você

Texto: Paulo Roberto Gaefke

Um pedaço de você já ficou no tempo, quando você deixou de ler um bom livro, quando não acreditou naquele amigo…
Quando não aproveitou aquele instante para falar de amor, quando não abraçou seu pai e nem beijou a mãe.
Um pedaço de você se perdeu na curva, quando abandonou o seu sonho sem tentar, quando aceitou trabalhar onde não gostava, quando fazia o que não suportava…
Quando disse sim, quando queria dizer não, quando deixou o amor morrer antes de nascer, por medo de sofrer…
Um pedaço de você ficou parado, quando você não quis fazer um novo percurso, quando se conformou com o velho, quando ficou parado vendo o povo correr…
Quando votou em branco, se podia escolher, quando não apareceu quando era esperado.
A vida pede atitude em cada instante, e passa por cima de quem se cala, de quem aceita, de quem acredita que tudo está irremediavelmente perdido.
A vida desacata quem não se aceita, humilha quem não se valoriza, ensina com amor os que amam sem medidas, ensina com dor, os que fogem das lições.
Um pedaço de você quer tudo, outro quer se esconder.
Assim, cabe a você, só a você, dosar ansiedade e apatia, ter um tempo para criar e outro para executar…
Falar e ouvir, ensinar e aprender, caminhar e correr…
Amar e ser amado, falar baixo e gritar. Ter um tempo para refletir…
Só não vale cruzar os braços! Só não vale não ser você! Só não vale esquecer: Que nada é mais importante que você.

Com a ajuda dos amigos

Texto: Ivan Martins (Revista Época)
Percebi outro dia que parte dos casais que eu vi surgir no início dos anos 2000 não existe mais. Várias pessoas que começaram a namorar naquela época, e que nos anos seguintes viriam a casar e ter filhos, não estão mais juntas. Elas se separaram ou estão em processo de separação. Começam inclusive a formar novos pares. Algumas estão com pessoas totalmente novas, outras revisitam relações antigas. Os que estão sozinhos têm o ar de que ainda não se acostumaram à nova situação.
Todos parecem estar bem, mas, ainda assim, um pedaço de mim entristeceu ao constatar as separações.
Acho que a gente simplesmente não gosta que as histórias dos outros acabem. A vida das pessoas de quem a gente gosta deveria ser como um filme que termina, congela e se eterniza no beijo final. Assim ele pode ser repetido a qualquer momento. A gente quer um final feliz eterno porque estava lá quando os amigos se agarraram pela primeira vez, porque soube quando eles transaram no réveillon da praia, porque dançou, bebeu e se emocionou até as lágrimas quando eles se casaram. Naquele dia memorável eles pareciam tão apaixonados, tão jovens e tão bonitos que nada poderia impedir que se amassem para sempre.
Alguém aí põe “Eduardo e Mônica”, por favor?
A imagem da felicidade dos casais amigos é tão preciosa que não pertence apenas a eles. Ela faz parte da nossa vida. Compõe o filme da nossa existência. Está lá junto com a foto engraçada em que nos preparamos para a primeira balada. Faz parte da mesma sequência em que estamos gritando e batendo panelas na passeata. Lembra daquele momento em que todo mundo está bêbado e abraçado na festa da formatura? A gente se amava tanto… Essa é a sensação, essa é a imagem que a gente quer levar para o resto da vida. Pode tocar “With a little help from my friends”, da abertura de Anos Incríveis.
Nostalgia é um sentimento delicioso, mas ele não deveria dirigir a nossa vida. Assim como a adolescência e os dias de “cabelo ao vento e gente jovem reunida” da faculdade fatalmente acabam, a grande paixão inesquecível da juventude também deixa de existir para muitos de nós. Haverá aqueles que tendo encontrado o amor aos 17 anos crescerão com ele até casar, ter filhos e construir, com base nessa relação afortunada, uma vida intensa e plena. Para outros, não. Para esses será preciso deixar para trás o amor dos 20 anos e descobrir outras formas de amar, outras pessoas, outros tipos de relação. Também nisso há uma espécie de fortuna: a possibilidade de viver outras vidas na mesma vida, a possibilidade de começar de novo quantas vezes for preciso.
A boa notícia é que a vida se renova em todas as formas que a gente decide viver. Muitas vezes literalmente.
No mesmo momento das separações, há pessoas que estão celebrando uniões duradouras com o primeiro filho, depois de terem batido pé por boa parte do mundo. Há outras que tendo procurado o amor com a dedicação e a ansiedade dos caçadores de tesouro, agora parecem sossegadas, e se preparam para por no mundo uma menina que nasce para dizer: encontrei!
No mundo que nós recebemos de nossos pais, e ajudamos a definir com as nossas escolhas todos os dias, parece não existir uma única direção em que as coisas se movem. Certamente não existe uma única maneira de fazer as coisas e um tempo único em que elas aconteçam. Todos os tempos convivem e todos os estilos de vida se tocam. O essencial é que todos eles sejam cercados de carinho, amizade e tolerância.
Não é possível estender a ternura visceral e a solidariedade da adolescência para o resto da vida, mas talvez seja possível organizar um mundo do qual ela não tenha sido varrida. Um mundo em que as pessoas construam suas vidas, da forma que acharem melhor, sob o olhar generoso e cúmplice de quem fez parte dela. Com a ajuda dos amigos e cercado por eles, fica tudo mais fácil.

nunca estamos só